Bian Xing Cha (inkl. Long Jing)

Long Jing Nr. 43

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Ein Longjing 43 Hao in sehr guter Qualität aus der Gegend um Xinchang in der Provinz Zhejiang, also ein nicht-originaler Long Jing Nr. 43. Originale Longjing 43 vom Westlake (Xihu) sind oft zu teuer. Die neue Teepflanzenzüchtung Nr. 43 wird vor allem verwendet, um noch früher in der Saison frischen Tee produzieren zu können. Der Geschmack des fertigen Tees ist etwas konzentrierter, spitzer als bei Longjing aus traditionellen Pflanzen. Die Nr.-43-Pflanze bringt die Geschmacksmerkmale eines Longjing sehr schön heraus.

Der in seiner Stadt als Teeverrückter geltende Produzent hat ausgedehnte Teegärten in den Hügeln um Xinchang und produziert verschiedene Tees aus einer Vielzahl von Teepflanzenvarietäten in solider Qualität.
Teepflanzenvarietät:
Long Jing Nr. 43
Herkunft:
China / Zhejiang / Xinchang / Luokengshan
Ernte:
08.04.2024
Höhe:
600 m.ü.M.
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